1 kg de ciuperci champignon 250 ml lapte 50 g faina 2 cepe potrivite vegeta, piper 2 linguri de smantana Preparare Spalat ciupercile, taiat coditele si taiat marunt marunt. La fel procedat si cu ceapa pe care taiat-o solzisori. Lasat totul la fiert la foc mic pana au fiert si ceapa, si ciupercile. Lasam sa fiarba pana scade zeama de pe ele. Desfacem faina in putin lapte, amestecand pana nu mai sunt cocoloase, apoi adaugam tot laptele. Turnam laptele peste ciuperci, adaugam rozmarinul, sare, piper si fierbem acoperit pana se leaga sosul. Adaugam smantana si mararul si mai lasam putin la foc sa se infierbante, fara a clocoti. Ciulama din piept de pui si ciuperci. Ingrediente de trebuinta in reteta: ciuperci proaspete, conservate sau congelate, un piept de pui pregatit la cuptor sau la gratar, lapte, faina din grau, sare grunjoasa, unt, ulei de masline sau de floarea soarelui, piper boabe. Pieptul de pui se scoate din congelator, de cu seara si se lasa la decongelat Adăugăm treptat câte un polonic din zeama în care a fiert puiul. Amestecăm constant și punem făină și supă de pui până ce obținem cantitatea și consistența dorită la sos. Adăugăm carnea și ciupercile și lăsăm să mai fiarbă puțin. La final putem adăuga una sau două linguri de smântână, pentru gust. Poți adăuga mărar tocat, pentru gust. Poftă bună! Mod de preparare Ciulama de ciuperci: Se spala ciupercile, se curata de picioruse, iar palariile se taie felii, dupa care se fierb in abur 10 minute, pana se inmoaie. Intre timp se spala ceapa, se curata si se toaca marunt. Se topeste untul intr-o cratita, se adauga ceapa si se caleste 2-3 minute, pana devine sticloasa. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu.

ciulama de ciuperci cu lapte